loader
Rounded Rectangle 1instagram
Кошик покупок (0)
У кошику порожньо!

Шрот

Уточнення пошуку
Уточнення пошуку
Вага
Застосування

Шрот - це продукт переробки олії, що залишають ядра горіха або насіння після пресування на дерев'яному пресі.

Кожен продукт, чи то насіння або горіхи - цінне джерело вітамінів і мінералів, які залишаються в макусі після віджимання олії.

Перевагою нашого шроту є те, що ядра горіхів НЕ подрібнюються до стану муки, а залишаються практично цілі ядра, але без вмісту жирів і масел. Горіхи тільки здавлюють, що не подрібнюють і не перетирають. Так як ми робимо олію холодного віджиму на ручному дерев'яному пресі, ядра горіхів НЕ піддаються нагріванню, хімічних обробок і сильному подрібненню. Такий шрот зберігає корисні властивості горіхів. Це відрізняє шрот OliyaFresh від макухи інших виробників, які використовують шнековий метод, тобто металевий прес, який перетирає горіхи в борошно, не залишаючи цілих ядер або насіння.

Шрот без вмісту олії може зберігатися досить довго, не гіркнути і не втрачаючи смак.

Знежирені шроти

Такий продукт можна застосовувати як дієтичну добавку до ваших улюблених страв, так як він не містить жирів.

Також шрот містить велику кількість вітамінів, білків, клітковини, мінералів, протеїнів, амінокислот, мікроелементів, а також біологічно активних речовин.

Продукт високобілковий, при цьому, містить мало жирів і багато рослинної клітковини. В якості добавки до раціону підійде вегетаріанцям - велика кількість рослинних білкових продуктів рясніють жирами, надлишок яких не завжди корисний. Так само це хороша добавка до раціонів тих, хто поститься, підійде і тим, хто контролює масу тіла.

Використання шроту в кулінарії

Шроти знайшли широке застосування в кулінарії. Вони стають прекрасною добавкою до каш, надаючи горіховий смак і аромат, а також збагачуючи поживними речовинами і вітамінами.

Шроти можна додавати в салати замість цільних ядер горіхів. Таким чином ви створите дієтичне блюдо з горіховим смаком, але без зайвих жирів.

Шрот прекрасно буде поєднуватися з випічкою, як присипка зверху готового блюда або в якості начинки для пирогів, тортів або кексів. Також шрот можна додавати в десерти з фруктів з вершками або до морозива. Шрот здатний збагатити корисними речовинами йогурти та кефіри, додаючи легкий відтінок горіхового смаку.

Якщо ви дотримуєтеся здорового способу життя і правильного харчування, варто купити шрот для використання в кулінарії і для підтримки здоров'я. Подбайте про свій організм разом з OliyaFresh.