loader
Rounded Rectangle 1instagram
Кошик покупок (0)
У кошику порожньо!

Протипоказання і допустима доза олії льону холодного віджиму


Протипоказання та застереження

Лляна олія холодного віджиму безпечна. Але існує ряд протипоказань, при яких не варто вживати лляне масло або зменшити дозування.

1. Льняну олія слід уникати вагітними або жінкам, що годують. Вона також небезпечна для людей з порушеннями згортання крові. Її не можна приймати, якщо ви серйозно постраждали і існує ризик кровотечі. Льон, як відомо, уповільнює процес згортання крові. Якщо ви збираєтеся на операцію, уникайте цю олію. Варто припинити її прийом не менше ніж за 2 тижні до операції.

2. Завжди перевіряйте лляну олію на згірклість перед використанням, так як якщо вона зберігається неналежним чином, то легко може зіпсуватися. Прогірклі олії дуже шкідливі і можуть швидко підвищити ризик серцево-судинних захворювань.

3. Лляна олія також легко запалюється. Тому необхідно дотримуватися обережності, і тримати її далеко від високих температур і відкритих джерел вогню. Безпечна доза Навіть якщо ви п'єте лляну олію холодного віджиму, не варто перестаратися. Дозування до 20 мл безпечне. Якщо ви п'єте її за призначенням лікаря, то варто проконсультуватися з ним.

Харчова цінність олії льону

Поживний склад лляної олії дуже різноманітний. Вона багата омега-3, омега-6 і омега-9 жирними кислотами. Плюс вона також містить лігнани, які є потужними антиоксидантами. Лляна олія містить велику кількість альфа-лінолевої кислоти і лінолевої кислоти. Нижче наведені дані, що показують основні жирні кислоти, знайдені в лляній олії. Вони можуть варіюватися в залежності від типу посіву і методу обробки.

  • Альфа-лінолева кислота - 47,4% - Протизапальна;
  • Лінолева кислота - 27,1% - Протизапальна;
  • Олеїнова кислота – 19% - Зменшує рівень холестерину;
  • Стеаринова кислота - 2.5% - Допомагати знизити рівень холестерину;
  • Пальмітинова кислота – 6% - Легкий антиоксидант.

Інші жирні кислоти, виявлені в менших кількостях, це пальмітолеінова кислота, арахідінова кислота і ейкозенова кислота. Існує багато дискусій про шкідливий вплив пальмітинової кислоти. Здається, що в великих кількостях пальмітинова кислота збільшує ризик серцевих захворювань, але в невеликих кількостях вона діє як м'який антиоксидант, який хороший для організму.

Якщо ви стежите за своїм харчуванням і ведете здоровий спосіб життя - сміливо включайте олію льону в свій раціон. Слідкуйте за дозуванням і терміном придатності, і тоді ви отримаєте максимальний ефект від вживання лляної олії.